吃了阿胶糕引起腹泻的原因可能有以下几个方面：
1. 阿胶糕含有过多的阿胶成分：阿胶是由动物骨骼煮制而成，含有一定的胶质和蛋白质。如果消化系统无法完全消化和吸收这些成分，就可能引起腹泻。
2. 阿胶糕含有不适宜个体的成分：每个人的身体对食物的耐受能力是不同的。有些人对阿胶糕中的某些成分比较敏感，食用后可能引起过敏反应，导致腹泻。
3. 阿胶糕受到污染：如果阿胶糕在制作或保存过程中受到细菌、寄生虫或其他微生物的污染，食用后可能引起食物中毒，导致腹泻。
4. 过量食用阿胶糕：阿胶糕虽然具有一定的滋补效果，但如果过量食用，消化系统负担太重，容易引起腹泻。
5. 个体消化系统问题：有些人的消化系统功能不正常，比如缺乏某些酶类，无法消化某些食物的成分，容易引起腹泻。
如果腹泻持续时间较长，或伴有其他严重症状，如腹痛剧烈、发烧、呕吐等，应及时就医。医生会根据具体情况进行诊断，给出针对性的治疗方案。
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