鹅蛋不能直接治愈胃病。胃病的治疗需要综合考虑病因和症状，鹅蛋可能在某些方面对缓解胃病症状起到一定帮助，但并不是治疗胃病的根本方法。
鹅蛋含有丰富的蛋白质，也含有含有维生素B12和维生素D等，可以提供身体所需的营养物质。其中蛋白质是构成人体组织的重要成分之一，可以促进组织修复和细胞更新，有助于恢复受损的胃黏膜。因此，适量摄入蛋白质有助于胃黏膜的修复，但并不能直接治疗胃病本身。
不同类型的胃病往往有不同的病因和治疗方法，建议胃部患者及时就医，并根据医生的建议制定适合自己的治疗方案，包括饮食调整、药物治疗等。
需要注意，鹅蛋中含有一定量的胆固醇，摄入过多可能会增加血液中的胆固醇水平，对于有高胆固醇血症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、高血压等疾病的人群来说，适量控制鹅蛋的摄入量是很重要的。
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