吃扇贝肉不会直接导致发胖，但如果烹饪不当，会增加体重。
扇贝肉本身是一种低脂肪、高蛋白质的食物，每100克生扇贝肉的热量大约为111卡路里，脂肪含量很低。所以，单独食用适量的扇贝肉本身并不会导致发胖。
然而，扇贝肉的烹饪方式和搭配的其他食材也会对食物的热量和营养价值产生影响。例如，如果将扇贝肉用油煎炸，或以高热量的酱料和蘸料搭配，那么摄入的热量就会增加，从而导致潜在的发胖风险。因此，要注意食用方式和搭配选择，以保持在健康的摄入范围内。
此外，个人的饮食和生活习惯也对是否会因扇贝肉发胖起到重要作用。食用任何一种食物都应该注意适量，过量摄入任何食物都会导致热量超标，进而引发发胖问题。因此，即使扇贝肉本身热量较低，但摄入过多也可能造成能量积累导致发胖。
因此，适量食用扇贝肉并将其与其他低热量的食物搭配，采用健康的烹饪方式，可以帮助控制热量摄入，避免发胖问题。
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