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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病是一种十分常见的终身性慢性疾病,多发于中老年人,对饮食含糖量的要求极高,许多患者深受其扰。然而,蜂蜜作为一种富含多种营养物质但含糖量较高的美食,受到很多人的喜爱,但糖尿病患者却不清楚是否可以食用蜂蜜。那么,蜂蜜究竟对糖尿病有影响吗?
糖尿病可以吃蜂蜜吗?
蜂蜜对糖尿病的影响是肯定的。蜂蜜是一种糖,它在体内可以吸收变成单糖,对血糖会有影响。
糖尿病人在血糖控制不好的时候不建议吃蜂蜜,但血糖控制非常好的时候能吃少量蜂蜜,它对病人本身的胃肠道的润滑,肠道通便上会有所帮助;在血糖控制好的时候,少量吃蜂蜜问题不是非常大。
在血糖控制不好的时候,吃蜂蜜对血糖有影响是肯定的,不建议患者去食用,最主要的原因就是蜂蜜对血糖肯定会有影响。
但在血糖控制非常好的前提下,吃少量的蜂蜜是可以的,不过吃蜂蜜的时候的热量也要算到热卡当中去,主食当中要适当扣量,以减少蜂蜜对血糖的影响。所以少量摄入在血糖控制较好的情况下是没问题的,但一般患者我们不太建议吃蜂蜜。
蜂蜜对血糖的影响是肯定的,所以在生活中要尽量去避免,尽量减少对血糖造成影响进而产生的不良后果。
因此,糖尿病患者应高度重视饮食中的含糖量对病情的影响,对于蜂蜜这种高糖食物,应尽量避免食用,以及糖果、水果等甜食也应严格限制,否则会造成血糖升高,增加胰腺负担,导致病情加重。
对于二型糖尿病患者而言,应在专业医生指导下科学合理地饮食,少吃主食、油炸食品,多吃口味清淡的食物,多吃粗粮和蔬菜,戒烟,忌酒。控制总量,均衡营养。
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