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林莉 副主任医师 中国医科大学附属第一医院 呼吸与危重症医学科
吃东西经常呛咳的原因有很多种，下面将分点分析具体的原因和处理方式。
1. 吃东西过快：进食过快会导致咽喉部的食物或液体进入气管而触发呛咳反应。处理方式是调整进食速度，慢慢咀嚼食物，并适当停顿呼吸。
2. 食管功能障碍：食管功能障碍可能导致食物无法顺利通过食管，引起呛咳。常见的食管功能障碍包括食管痉挛、食管裂孔疝等。处理方式是去医院进行相关检查，接受相应的治疗。
3. 牙齿或口腔问题：有些人可能由于缺乏牙齿或口腔问题导致食物咀嚼不充分，吞咽时容易出现呛咳。处理方式是针对口腔问题进行治疗或就餐时选择容易咀嚼的食物。
4. 食物过大或粘稠：食物过大或粘稠的时候容易引发呛咳，特别是对于年幼的婴儿和老年人。处理方式是确保食物切割合适大小，或选择容易吞咽的食物。
5. 污染物或过敏：吃东西时摄入的污染物或对某种食物过敏也会引发呛咳。处理方式是尽量避免吃含有过敏原的食物，如对某种食物过敏，最好避免食用；避免食用过热的食物，以免呛咳。
如果这是一个长期存在的问题，建议尽快给医生进行咨询。医生会进行相关检查和诊断，制定正确的治疗方案。
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