-
-
高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
胆结石通常不能多吃肉类。
胆结石是一种在胆囊或胆道中形成的固体结晶物质，通常由胆固醇或胆色素组成。如果患有胆结石，需要限制摄入高脂肪食物和胆固醇含量较高的食物。肉类是一种高脂肪食物，尤其是红肉和加工肉。研究表明，高脂肪饮食与胆结石的发生率和复发率明显相关。高脂肪食物会刺激胰脂酶的分泌，从而增加胆囊收缩，导致结石的移动和胆道阻塞。因此，对于胆结石患者，减少摄入高脂肪食物是非常重要的。
然而，并非所有的肉类都需要完全避免。瘦肉类，如鸡肉或鱼肉，可以作为胆结石患者的良好蛋白质来源。这些肉类通常含有较少的脂肪，对胆固醇的影响较小。此外，鸡肉和鱼肉还富含omega-3脂肪酸，对健康非常有益。
此外，植物性蛋白也是胆结石患者的良好选择。豆类、豆制品、坚果和种子等可以作为减少肉类摄入的替代品。这些食物除了提供蛋白质外，还含有丰富的纤维、维生素和矿物质，对肠道健康非常有益。
-
-
黔西南州人民医院 肝胆外科一病区
擅长：擅长肝、胆、胰、...
-
-
黔西南州人民医院 肝胆外科二病区
擅长：擅长：1.腹腔镜...
-
-
内蒙古医学院附属人民医院 胃肝胆胰、腹部微创外科
擅长：普外科、微创外科...
-
-
内蒙古医学院附属人民医院 胃肝胆胰、腹部微创外科
擅长：擅长肝胆及胃肠道...
-
-
新疆肿瘤医院 肝胆胰外科
擅长：各种复杂肝脏、胆...
-
-
北京市和平里医院 肝胆科
擅长：擅长领域：普外科...
-
-
辽宁省肿瘤医院(中国医科大学肿瘤医院) 肝胆胰外科
擅长：主要致力于肝胆胰...
-
-
襄阳市中医医院 肝胆病科
擅长：擅长中西医结合治...
-
-
胆结石胆管结石
胆结石和胆管结石是胆囊和胆管内形成的结石，其临床表现和治疗方法都不同。1、胆结石胆结石是指胆囊内形成的结石，常见的类型有胆固醇结石、黑色色素结石和钙质结石等。其临床表现主要包括右上腹疼痛、发作性胆囊炎... 详细»
-
-
胆结石胆管结石术后
胆结石是指胆囊或胆管中形成的硬结，它们可能会阻塞胆管或胆囊造成疼痛和炎症。如果发生胆结石，需要进行手术治疗以去除结石。一旦术后恢复，需要注意以下几点：1.饮食：术后一段时间内，需遵守医生建议的特殊饮食... 详细»
-
-
胆结石复发
胆结石如果做了手术，出现了复发，首先患者在饮食方面一定要注意，不能吃油腻的食物，要清淡饮食，多吃蔬菜水果，防止胆结石诱发腹痛。如果胆结石复发以后产生了明显的腹痛症状，建议患者再次手术治疗，根据患者的病... 详细»
公众号
头条号
百家号