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高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
胆结石患者在饮食方面,应注意以下几点:
1. 低脂饮食:胆结石主要由胆固醇形成,摄入过多脂肪会刺激胆囊收缩,增加胆囊内的压力,进而促进结石的形成和发作。因此,胆结石患者应控制脂肪摄入,特别是饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入,如油炸食品、动物内脏、肥肉等,可选择低脂或非脂肪的食物,如鱼类、豆类、蔬菜、水果等。
2. 高纤维饮食:高纤维饮食有助于促进胃肠蠕动,减少胆固醇在肠道的吸收,有助于预防胆结石的形成和发作。建议摄入足够的谷类、蔬菜、水果和豆类等富含膳食纤维的食物。
3. 多饮水:饮水可以稀释胆汁,减少结石的形成和囤积。建议胆结石患者每日饮水量应保持在2000-3000毫升,但避免过量饮水,以免刺激胆囊排石时引发结石卡住的风险。
4. 控制胆固醇摄入:胆固醇是胆结石的主要成分,要控制胆结石的形成,应尽量减少胆固醇的摄入。饮食中可选择低胆固醇的食物,如脱脂或低脂乳制品、鸡肉、鱼类等。
5. 避免暴饮暴食和餐后休息:暴饮暴食会增加胆道的压力,容易引发胆结石的发作。因此,胆结石患者要注意适量进食,避免暴饮暴食。此外,餐后适当运动有助于促进消化,避免餐后休息过长时间。
总之,胆结石患者应注意饮食结构的合理搭配,避免摄入过多的脂肪和胆固醇,增加膳食纤维和水分的摄入,控制饮食的规律性和适量性,同时避免过度饥饿或暴饮暴食等不良饮食习惯,有助于促进病情的控制和康复。
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胆结石胆管结石
胆结石和胆管结石是胆囊和胆管内形成的结石,其临床表现和治疗方法都不同。1、胆结石胆结石是指胆囊内形成的结石,常见的类型有胆固醇结石、黑色色素结石和钙质结石等。其临床表现主要包括右上腹疼痛、发作性胆囊炎... 详细»
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胆结石胆管结石术后
胆结石是指胆囊或胆管中形成的硬结,它们可能会阻塞胆管或胆囊造成疼痛和炎症。如果发生胆结石,需要进行手术治疗以去除结石。一旦术后恢复,需要注意以下几点:1.饮食:术后一段时间内,需遵守医生建议的特殊饮食... 详细»
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胆结石复发
胆结石如果做了手术,出现了复发,首先患者在饮食方面一定要注意,不能吃油腻的食物,要清淡饮食,多吃蔬菜水果,防止胆结石诱发腹痛。如果胆结石复发以后产生了明显的腹痛症状,建议患者再次手术治疗,根据患者的病... 详细»