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高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
关于不吃早饭是否会导致胆囊结石的问题，需要从胆囊结石的形成原因和早餐对身体的影响角度进行全面分析。
1、不会得：胆囊结石是由于胆汁中胆固醇或胆红素等溶质超过溶解度而形成的结晶体，进而在胆囊中沉积。导致胆囊结石的原因有多种，包括高胆固醇饮食习惯、肥胖、遗传因素等。不吃早饭对于胆固醇代谢、胆汁排空等方面可能会产生一定的影响，但并不能直接导致胆囊结石的形成。
2、会得：早餐是一天中获得能量和营养的第一餐，对于身体的健康非常重要。早餐可以提供所需的能量和营养，有助于调节血糖水平和代谢功能。早餐的摄入可以刺激胆囊收缩，促进胆囊中胆汁的排空，从而减少胆固醇沉积。因此，长期不吃早餐可能会导致胆囊功能的减弱，增加胆固醇沉积，从而增加胆囊结石的风险。
为了保持身体健康，建议养成良好的饮食习惯，每天都要吃营养均衡的早餐。
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