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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
咖啡是否会上火，应根据具体情况进行分析。适量喝不会上火，长期大量喝会上火。
1、不会
如果平时适量喝咖啡，对身体造成的损伤较小，通常不会出现上火现象。
上火是因为体内有热症，如果饮食偏温热，上火的可能性较大。中医认为，咖啡味微苦、涩，性平，并不是温性或热性的食物，不容易上火。咖啡还有醒神、利尿的功效，适量饮用有助保持良好的精神状态，防止尿潴留。
2、会
如果不加节制，长期大量喝咖啡，甚至用咖啡代替白开水，有可能会导致上火。
大量喝咖啡会增强其利尿性，导致排尿量明显增多，进而引起体内水分流失，身体长时间处于缺水状态，往往容易上火。饮用过多咖啡还会导致精神过度兴奋，影响睡眠质量，长时间失眠，可能造成身体阴阳失衡，火邪内生。
日常生活中要注意控制咖啡的饮用量，多喝白开水，补充身体所需的水分，有助于防止上火。如果因喝咖啡引起了上火，建议及时前往医院中医科就诊。
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