糖尿病病人通常可以吃燕麦片,但需适量吃。
糖尿病病人的糖代谢能力较差,血糖水平较高,日常饮食应选择低糖的食物或者粗粮。燕麦片是常见的粗粮类食物,其中所含的膳食纤维属于可溶性维生素,能增加胰岛素敏感性,提高机体的糖代谢能力,有助于降低餐后血糖。
燕麦片的膳食纤维还可以增加饱腹感,有助于缓解糖尿病病人的饥饿感,减少其他食物的摄入量。相对于米饭、大米等主食来说,燕麦片的热量更低,不易升高血糖。
糖尿病病人可将燕麦片作为日常主食食用,为机体提供蛋白质、B族维生素等营养物质,从而补充能量。但需注意控制摄入量,同时要根据病情固定每天吃燕麦片的次数和数量,不能一餐多一餐少,否则会造成血糖波动。
糖尿病病人需注意燕麦片的食用方法,直接用开水泡开即可,不要加入白砂糖。避免与土豆、红薯等产气的食物一起吃,否则会增加胃肠道负担。在这期间要定期到医院内分泌科进行血糖监测,了解血糖变化。
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