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吴彬 主任医师 教授 中国医科大学附属第一医院 全科
牛奶和蜂蜜是否可以一起喝,应视具体情况而定。
1、可以
如果是健康人群,没有血糖水平偏高或糖尿病问题,可以同时喝牛奶和蜂蜜。
牛奶与蜂蜜都属于营养丰富的食材,其中牛奶中含有优质蛋白质以及钙、磷等元素,蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素等营养物质。这些营养成分不仅没有冲突,还可以互补。
蜂蜜中的维生素、葡萄糖可以调节神经系统,而牛奶中则含有丰富的色氨酸,两者搭配饮用可起到安神作用,能提高睡眠质量。蜂蜜口感香甜,在牛奶中加入适量蜂蜜,可以改善牛奶的口味,促进食欲,还有利于提高抵抗力和免疫力。
2、不可以
如果血糖水平高或患有糖尿病,不能将牛奶和蜂蜜放在一起喝。蜂蜜中含有大量的糖分,如果本身血糖水平较高或患有糖尿病,同时喝蜂蜜和牛奶容易使血糖升高,影响病情恢复。
牛奶和蜂蜜需适量饮用,以免加重胃肠道负担或导致身体发胖。饮用前不能空腹,防止胃酸分泌过多。如果出现腹痛、腹泻等不适症状,需及时到医院消化内科就诊。
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