吞咽功能分级一共分5级。
1、Ⅰ级：如果选用30毫升的水，患者可以一次性喝完，没有呛咳症状。且可以正常进食，一般不会出现吞咽不适。
2、Ⅱ级：患者需要分次才可以将30毫升的水喝完，其过程中无明显的呛咳症状，通常在大口进食或者吃硬物时，容易发生吞咽不适。
3、Ⅲ级：30毫升的水在一次性喝完的过程中会出现呛咳现象，且在吃流质食物时，很容易发生吞咽不适。
4、Ⅳ级：患者在喝30毫升水的过程中，虽然分次喝完，但依然会出现呛咳的现象，即使是少量多次吃食物或细嚼慢咽之后，依然无法正常吞咽食物。
5、Ⅴ级：属于吞咽功能最严重的级别，患者会表现为30毫升水不能完全喝完，并出现频繁呛咳的症状，且无法正常吞咽任何食物。
一旦出现吞咽功能异常，需要患者前往医院通过详细检查，明确具体原因。在日常生活中要养成良好的进食习惯，饮食宜以清淡易消化的食物为主，保持口腔卫生干净。
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