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吴辉 主任医师 教授 广州中医药大学第一附属医院 心血管内科
在如今的社会中，心血管疾病的发病率呈现上升的趋势。很多老年人在谈及自身机体的心血管疾病时，往往都会觉得十分可怕，担心其会给机体带去什么致命的危险。事实上，人们要想预防一些血管慢性疾病的发生，此时最为重要的就是保证自身血管的畅通。那么，为了防止血管堵塞情况的发生，人们此时可以选择多吃些什么呢?
在医学上，有调查结果显示，多吃以下食物就可以防止血管堵塞：
1、玉米。广州中医药大学第一附属医院心血管内科吴辉教授提醒，人们在进入中老年之后，此时应该适量多吃一些粗粮类食物。经过研究发现，玉米中含有大量的不饱和脂肪酸。另外，人们在生活中如果能够经常吃玉米等粗粮类食物，往往可以帮助人体脂肪及胆固醇的正常代谢。最终，减少胆固醇在机体血管中的沉积，从而达到软化动脉血管的目的。
2、海带。对于心脑血管患者而言，在日常的饮食中海带其实是必不可少的，人们应当根据实际情况，尽量多增加海带等海产品的摄入。由于海带中含有大量丰富的岩藻多糖、昆布素，而这类物质具有类似肝素的活性，因此能够帮助人体预防血栓的发生，并且起到降胆固醇和脂蛋白的功效。
3、大蒜。很多人可能不知道，在大蒜中含有一种挥发性辣素，吴辉教授解释，人们如果能够适量进行食用，则可消除积存在于机体血管中的脂肪，从而达到明显的降血压以及降血脂的功效。
4、黑豆。可以帮助血液循环，与此同时加强机体的代谢能力，使得机体的内分泌达到一个平衡的状态。由于黑豆中含有花青素这一多酚类物质，因此可以对机体的血液起到良好的保健作用，其最终所产生的效果不可小视。
通过上述的介绍，相信人们对于能够帮助清理血管的食物已经有了自身的一定了解了。随着人们生活方式的改变，很多疾病变得常见起来，因此人们在平时生活中，一定要注意做好健康的饮食，保持良好的生活规律，以减少相关疾病发生的可能。
指导专家：吴辉，教授，主任医师，广州中医药大学第一附属医院心血管内科。
专长：冠心病、高血压、心律失常、心力衰竭等疾病的中西医结合防治;擅长冠心病、高血压、心律失常、心血管介入、起搏器植入等治疗。
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