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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
山楂片又被称为山楂饼，是以山楂为主要原材料经过多道工艺之后制成的产品，口感酸甜可口，是一道不错的小吃。山楂片除了具有消食化积的功效以外，还可以入药，具有归脾，健胃，活血散瘀的功效。山楂片还含有比较丰富的营养物质，它主要含有蛋白质，脂肪，钙，磷，维生素C等营养成分。
一、山楂片治痛风吗？
一般来说，吃山楂片不能治疗痛风。但是痛风患者可以适当吃山楂片，因为山楂酸甜可口，具有消食化积的功效。当然也有一些体制比较特殊的痛风患者不能吃太多的山楂一类酸性比较大的食物，因为大量酸性物质会导致尿液酸化，进而不利于尿酸的排出，对痛风患者来说不利。
二、山楂片的功效和作用：
1、降血脂：山楂片中含有苹果酸、枸橼酸，维生素C等物质，这些物质进入机体之后可以促进脂肪分解，也可以抑制机体对脂肪的吸收，因此具有降低血脂的功效和作用。
2、促进消化：山楂片中含有解脂酶成分，该成分进入机体之后可以促进脂肪类物质的消化，进入肠胃之后还可以促进胃液分泌，增加胃内酶素的含量，进而促进肠胃对食物的消化和吸收。
3、抗癌：山楂片中含有一种叫做牡荆素的物质，该物质具有比较好的抗癌作用。一些经常吃山楂片的人患食道癌等癌症的几率比较低，一些消化道癌症患者也可以吃山楂片辅助治疗癌症。
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