在大部分人的印象中出现了痛风这种疾病最重要的就是控制饮食，确实，痛风的出现跟饮食不合理有关。如果在饮食过程中获取了过多的高嘌呤食物，有可能会让身体产生的尿酸越来越多，痛风疾病可能会加重。那么，患有痛风的人是否就不能够吃肉呢？
对于痛风患者来说并不需要避免吃肉，很多人都认为肉类食物就是引发痛风的罪魁祸首。其实只要掌握正确的吃肉方法，选择合适的肉来获取营养物质并不会带来负面影响，如果长期不吃肉，反而会因为营养物质供给不足影响身体健康。
痛风患者注意什么可以放心吃肉？
1、避开高嘌呤的肉
如果痛风患者想要吃肉，应该远离高嘌呤的肉类食物，这样就能够维持健康，防止痛风加重。很多人摄入了过多的高嘌呤肉类食物，有可能就会导致病情进一步发展。对于痛风患者来说控制嘌呤物质的摄入量十分重要，只要做到避开高嘌呤肉类食物，痛风就不会加重。
2、控制好摄入量
如果只是少量吃肉，也不会带来负面影响，很多人在吃肉的时候没有控制好量，一次性大量吃肉有可能就会带来负面影响。因为肉类食物中也含有一些脂肪、胆固醇，如果在痛风发病期间大量吃肉，有可能会让疾病进一步加重，因此控制好肉类进食量是十分关键的。
3、烹饪方法合理
如果想要通过吃肉获取营养物质，一般保持正确的烹饪习惯十分关键。很多人已经有痛风在影响健康，经常将肉拿去油炸或者烧烤，都可能会影响疾病。为了避免这种情况发生，肉类食物的烹饪方法需要合理，一般采取清蒸或者直接煲汤比较合适。
4、不要吃肥肉
为了尽快改善痛风，在吃肉的过程中应该注意方法合理，避开高脂肪的肥肉。很多人在吃肉的过程中肉类食物含有的脂肪比较多，依然摄入的情况下有可能会加重肥胖，进一步增加身体负担，这样对痛风病情改善也不利。因此，痛风患者在应该尽量避开高脂肪的肥肉。
5、避开加工肉
如果想要安全吃肉，防止痛风病情受到影响，在吃肉的时候应该避开加工的肉类食物。很多人喜欢吃一些腌制的肉类食物，有可能会摄入里面其他的调味品而带来负面影响。因此，平时应该选择新鲜的肉类食物获取营养物质，不要总吃加工的肉类食物。
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