虾皮的嘌呤是比较高的。如果患者存在尿酸过高的问题,应该和平时饮食海鲜、喝酒、吃高嘌呤的食物是有关系的。睡眠不好、过度饮食、长期不运动,也会导致发生尿酸过高的问题。痛风患者主要是因为尿酸过高造成的,而尿酸过高是因为体内嘌呤代谢紊乱造成的,所以痛风患者应该要限制嘌呤的限制。
一、嘌呤高在饮食上要注意什么
1、要在饮食上面控制好每日食物的摄入量,痛风患者要少吃一些碳水化合物,以及少吃含糖量比较高的食物,比如甘蔗、蜂蜜等。含糖量高的食物会增加尿酸的生成量,加剧痛风的症状。
2、嘌呤高的患者要选择性的食用一些奶蛋制品,患者可以喝牛奶,但是不建议饮用酸奶。酸奶里面乳酸量较高,不利于疾病的恢复。
3、食物要选择一个合适的烹调方式,建议通过煮的方式烹调海鲜和肉制品,但是不要喝汤。嘌呤容易溶于水。
二、怎么预防体内嘌呤过高
1、平时日常饮食需要预防,嘌呤高的食物不可以过度饮用。要多喝水促进尿酸的代谢,如果体内尿酸过剩,就容易导致痛风的发生。
2、平时要少喝啤酒,啤酒里面嘌呤含量较高。经常性过度喝啤酒容易导致痛风的发生。
-
-
火锅嘌呤高吗
火锅嘌呤含量是非常高的,因为火锅里面主要是肉汤、鱼汤以及海鲜汤等,这些都属于高嘌呤食物。建议血尿酸增高的人不要吃火锅里面的汤料,也不要吃动物内脏,不要吃海鲜,不能喝啤酒,对降尿酸非常有帮助。血尿酸的正... 详细»
-
-
黄瓜嘌呤高吗
黄瓜中含有嘌呤不高,其含量约为11mg/100g,属于低嘌呤食物,可以放心吃。由于黄瓜富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质,同时黄瓜含水分较多,有利尿以及排泄尿酸的作用,从而起到降低高尿酸血症、痛... 详细»
-
-
燕麦嘌呤高吗
燕麦含嘌呤不高,燕麦就是一种碳水化合物,里面含粗纤维比较多,另外含有维生素、微量元素,燕麦是一种非常好的主食,适合血尿酸增高的人以及糖尿病人食用。但是燕麦比较难消化,如果有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠球... 详细»