羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。羊肉具有补体虚,祛寒冷,温补气血的作用。
骨折能吃羊肉吗
1、骨折之后是可以吃羊肉的,羊肉富含比较丰富的蛋白质和相对丰富的钙质、较多的热量,在骨折之后是机体所需要的,所以骨折之后是可以吃羊肉的。
2、骨折后需要一段时间的愈合过程,一般情况下完全愈合需要3个月到6个月时间,这段时间里可以多食用含蛋白高的食物,羊肉的蛋白含量较高,可以食用瘦猪肉。
3、羊肉当中含有丰富的蛋白质以及钙质,对于骨折的愈合非常有帮助。但是需要注意的是,在吃羊肉的时候尽量挑瘦肉,而且烹饪的方式不宜过于油腻。因为骨折的患者如果食用了过于油腻的食物,非常不利于消化。
骨折患者的注意事项
1、骨折急救时,要注意检查病人的全身情况,首先抢救休克,对于开放性骨折的患者,要包扎伤口。搬运患者前要妥善固定患肢,以防搬运时发生移位,引起二次损伤。
2、患者需加强早期的功能训练,以防止骨折部位与相邻部位的关节粘连、肌力下降。
3、脚骨折后应食蔬菜、水果、牛奶、米粥、面食等,忌食酸辣、油腻及刺激性食物,待病情稳定,二便通畅、舌苔脉象正常后,这个时候再适当的给予补养之品。
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