胃部是人体十分重要的器官，能够消化食物，吸收里面的营养物质。很多人平时存在不正确的饮食行为，容易导致胃部功能下降，而在胃部发生病变的时候会产生炎症，消化能力也会降低，因此需要通过合理的方式提高胃部功能。另外，在胃部病变的时候部分食物需要远离，才能防止胃部炎症恶化转变成胃癌威胁健康。想要避免胃部的炎症转变成胃癌，哪些食物需要远离呢？
1、烧烤类食物
如果已经有胃部病变正在影响健康，应该远离烧烤类食物。很多人平时都喜欢吃烧烤，烧烤食物虽然比较美味，但是在烧烤的过程中也会产生一些有害物质，高温环境下部分食物的营养物质容易流失。因此，平时应该选择新鲜健康的食物来获取营养物质即可。一旦有胃部炎症出现说明胃部功能下降，更需要远离烧烤类食物，防止胃部功能继续降低而导致不良后果产生。
2、辛辣食物
胃部炎症形成说明身体经受影响，可能会有胃部疼痛、消化不良的表现。如果依然摄入了辛辣食物，有可能会让身体受到的伤害明显。一般胃部产生炎症的人应该以清淡健康的饮食为主，选择温和性质的食物获取营养物质。而辛辣食物避免在患病期间摄入，否则胃部的炎症持续受到辛辣物质刺激，有可能会导致胃黏膜进一步受损，胃部炎症继续发展有可能会转变成胃癌威胁健康。如果想要保持身体良好状态，应该在出现胃部炎症的时候远离辛辣食物。
3、腌制食物
胃部功能降低带来的负面影响明显，如果胃部已经有炎症形成，不想要病情恶化，最关键的就是远离腌制食物。腌制食物里面含有亚硝酸盐，本身就容易影响肠胃健康。如果长期大量进食腌制食物，有可能会让胃部的炎症继续发展，甚至有可能在摄入过多亚硝酸盐之后诱发癌症，这是需要避免的。因此出现了胃部炎症之后应该选择一些健康的食物获取营养，避开腌制食物，才能维持身体健康状态，提高胃部功能。
4、含酒精食物
含酒精的食物刺激性也比较大，如果已经有胃部炎症产生，说明胃黏膜已经受损，需要做好保护措施。如果在胃部产生炎症之后摄入含酒精食物，容易在酒精物质的影响下导致胃部功能继续降低，胃部病变严重，产生癌变的概率会增加，容易导致健康受影响。因此胃部有炎症形成应该控制饮食，远离含酒精食物，才能维持胃部健康状态。
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