目前,防控疫情取得一定的效果,各企业陆续复工,上班吃饭成了大家绕不开的问题。我们都知道新型病毒主要通过飞沫传播,长时间在相对封闭的空间里,病毒也可以通过气溶胶传播。很多人都担心吃饭会感染上病毒,针对防疫期间复工饮食安全,我们需要注意一些问题。
复工应该如何饮食?
一、上班带饭。在这个特殊时期,最安全方法就是在家做饭带回公司上班。在家做饭增强了食品的安全,食材都是自己选择并烹饪的,吃的更放心。饭盒一定要清洗干净,再装好带回公司。进食前要用微波炉叮热,尽量单独用餐。
二、外卖用餐。外卖要尽量选择热食,还要选择“无接触配送”方式,取外卖时一定要戴口罩,最好用餐巾纸垫在外卖下面,用酒精擦拭外卖表面,洗手后再进食。
三、避免聚集用餐。在企业食堂吃饭,尽量采取错峰就餐,避免扎堆用餐。在公共场所就餐时,要注意做好安全防护,排队时和进食前不要摘掉口罩。避免面对面就餐,座位要有一定的间隔,吃饭时避免交谈。用餐后立即回到岗位上,不要长时间停留。
饮食要注意什么?
疫情当前,饮食要营养均衡,要保证有足够的营养,增强人体的免疫力和抵抗力。日常饮食应食物多样,既要吃饱,又要吃好。适量进食鱼、肉、蛋等食品,还要多吃蔬果,不要偏食,荤素搭配,保证有充分的维生素、矿物质、蛋白质等营养素供给给身体。合理、健康的饮食有利于增强免疫力,进而降低病毒感染风险。
一日三餐不能少,要规律进食,不能因为工作忙耽误饭点就不吃饭了。切忌暴饮暴食,要细嚼慢咽。饮食要适量,不能过饱,否则会加重胃肠道的负担,造成消化不良。另外,每天要喝足够的水,促进身体的新陈代谢。
疫情结束之前,要尽量减少与人接触,响应国家号召,落实好各项防控措施。在这个特殊时期,让我们一起对抗疾病、提高抵抗力,这是对冲在疫情一线的工作人员,表示的一份最大的致敬以及支持。
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