蜂蜜是由昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，具有美容养颜、防便秘、抗癌等功效，适量食用蜂蜜具有促进消化的功效，利于有害物质的排出。同时还能防止脂肪沉积，改善血液的成分，促进心脑和血管功能。
一、饮用蜂蜜水会发胖吗
蜂蜜水的主要成分为葡萄糖和果糖，进入身体后能够直接配身体吸收，不会堆积在体内转化为脂肪，因此喝蜂蜜水不容易发胖。但倘若过量饮用则会引起肥胖。另外，就是注意蜂蜜水不适合糖尿病人饮用。
二、蜂蜜的功效
1、蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖成分，能够为脑细胞的神经细胞提供足够的能量，从而起到保护大脑全部功能的作用。
2、蜂蜜中富含活性酶，具有促进胃酸的分泌，增强胃肠道的蠕动的作用，使得食物快速被身体消化吸收。
4、适量饮用蜂蜜水能够增加饱腹感，减少食物的摄入，从源头上缓解发胖，进而起到减肥功效。
5、蜂蜜水还能促进身体的新陈代谢，加快体内的有害物质以及毒素的排出，有助于体内多余脂肪的消耗。
6、蜂蜜毕竟含有较多的糖类物质，倘若过多食用则增加龋齿、肥胖、糖尿病等问题的发生风险，
7、在服用过程中要注意清淡饮食，不宜食用过于辛辣刺激的食物，适当锻炼，利于促进脂肪代谢。
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