晚上吃坚果会不会胖主要取决于是餐前吃还是餐后吃，如果是餐前吃就不会发胖，因为坚果的膳食纤维含量很高，容易有饱腹感，食用坚果后可以减少其他主粮的摄入，那么就不会发胖；而如果是餐后又食用坚果，其脂肪含量非常高，从40%到80%不等，那么就会引起发胖。
一、食用坚果对人体有什么作用
1、富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低，每天吃30克核桃，坚持一个月，就会见效。
2、腰果含铁量丰富，铁元素有助于给全身供氧，腰果还含有丰富的油脂，不仅可以润肠通便、还有助于润肤美容。
3、碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸、维生素、有很高的营养价值；并有补脑强身，降低血脂之功效；神经衰弱、失眠者、每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗。
4、含钾元素较多，对调节血压至关重要，能平衡食盐过多对人体带来的负效应。
二、食用坚果要注意什么
1、坚果中含有大量不饱和脂肪酸物质，如果储存不当受潮或长时间存放会产生酸败现象；食用后对人体非常有害，如小分子的醛类、酮类等有害物质会给身体带来危害。
2、南瓜子一次不可过多食用，曾有食用南瓜子过量而导致头晕的病例出现。
3、松子营养很丰富，含多种矿物质；虽然常吃对身体有益，但如果存放时间过长会产生哈喇味，切记不可食用，否则可能会出现中毒症状；胆功能不良患者应慎食。
4、为了避免出现过敏症状，对于第一次吃腰果的人，先试吃一两粒后停十几分钟，如果未产生过敏反应再吃。
-
-
云南省第二人民医院 普通内科
擅长：擅长普通内儿科疾...
-
-
重庆市第九人民医院 骨一科
擅长：创伤及骨关节疾病...
-
-
重庆市第九人民医院 泌尿外二科
擅长：泌尿系结石疾病的...
-
-
云南省第二人民医院 心血管内科
擅长：高血压、冠心病等...
-
-
东莞市妇幼保健院 群体保健科
擅长：妇女两癌筛查项目...
-
-
东莞市妇幼保健院 产科门诊
擅长：擅长围产期营养，...
-
-
成都大学附属医院 肾病
擅长：对原发性、继发性...
-
-
成都大学附属医院 康复医学科
擅长：擅长运用针灸、推...
-
-
晚上吃蛋白会胖吗
患者如果在晚上经常过多的吃一些高蛋白的食物有可能会导致肥胖。高蛋白食物属于一种含热量偏高的食物，而人体在晚上吃饭后活动量会明显减少，从而体内的热量不能被有效的消耗，会累积在人体内形成脂肪导致患者肥胖。... 详细»
-
-
晚上吃虾会胖吗
虾是属于海鲜一类，热量并不高，而且蛋白质成分比较丰富，是一种无脂肪，营养丰富，高蛋白，热量偏低的健康食品，对于想要瘦身减肥的人，吃虾也是控制热量比较好的食物。每天可以适当食用，不会使身体发胖。建议尽量... 详细»
-
-
晚上吃烧烤会胖吗
烧烤一般是肉类加上油烟调料，热量比较高，食物在胃中一般难以消化，尤其是在晚上吃烧烤更容易导致身体消化不了。肉是人体的必需品，含有丰富的铁，蛋白质等矿物质，也是人体的能量来源之一。在烧烤中将肉类与蔬菜搭... 详细»
公众号
头条号
百家号