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杨海弟 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 耳鼻喉科
咽炎是一种很常见的疾病，病程长，且容易反复发作，需要长时间治疗，许多咽炎患者深受其苦。而食物在咽炎的治疗中发挥重要作用。
那么，咽炎患者吃什么主食比较好呢？人们在喉咙痛时常吃的薄荷糖对咽炎有帮助吗？喉咙痛时吃皮蛋会加重吗？
咽炎吃什么主食
主食尽量以清淡为主，当然有几点要特别注意。不要吃糖分太高的食物，比如奶茶、咖啡，尽量都少喝。辛辣油炸的东西，要注意避免过度的食用。
可以吃比较清淡的食物，比如苦瓜、番茄，既清淡又富含很多的维生素。不仅对咽喉炎有比较好的预防作用，还有保健的作用。所以咽炎的主食以清淡食物为主，尽量少吃高蛋白的食物。
薄荷糖对咽炎有帮助吗
从中医角度，薄荷有疏解风热、清咽利喉的作用。第一，薄荷糖的含服，对咽喉炎的预防跟治疗有很好的帮助。薄荷糖含服方便，所以患者喜欢而且能坚持。第二，薄荷糖对咽腔清洁有帮助。
所以对于咽喉炎病人，建议经常含服薄荷糖。糖尿病病人要适当控制，不要过量使用。薄荷糖对萎缩性咽炎的作用更好。
喉咙痛吃皮蛋会加重吗
咽喉痛时皮蛋是可以吃的，皮蛋对于身体没有很大的影响。可以吃皮蛋瘦肉粥这一类的食物，但是不要过多的摄入，任何事情都要适量。
对于咽炎患者，只要吃皮蛋瘦肉粥这一类的，尽量要煮的比较烂，容易促进身体的吸收。所以吃皮蛋没有很大的影响，适当的食用也是可以的。
在喉咙痛的时候，一些热气、油炸辛辣的食物，一般要避免，尽量少吃。还有太甜的东西，生冷的东西，尽量少服用。
咽炎患者在治疗期间，需要注意饮食，进食润喉利咽的食物对病情康复有利。另外，咽炎患者需要坚持治疗，注意多喝水，干燥的秋冬季节饮水量要增加，以免咽炎加重。
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