冠状动脉粥样硬化性心脏病即冠心病，是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。
冠心病的饮食注意
1、禁止饮酒，酒精对机体的器官伤害较大，除影响肝脏的代谢功能外，还会通过产生多余的热量增加心肌耗氧量，由此加重心脏负担，因而冠心病患者应禁止饮酒。
2、禁止喝浓茶，以免加重身体的不适。
3、冠心病患者宜保持清淡饮食，忌食热量高、油腻以及辛辣刺激之物。此外胆固醇高的食物以及烧烤、烟熏食物也会造成对心脏的负担。
4、少食多餐，饮食有节制。患者如果饮食不加节制，机体会出现血管痉挛。
冠心病的诊断
1、在诊断冠心病时，应参考患者有无家族病病史，以及是否有高血压、糖尿病等原发性疾病，了解患者的生活习惯，有无吸烟饮酒的爱好。
2、心电图可反映患者心脏的疾病情况。患者在检测时可结合运动试验一同判断，观察机体在此过程中有无心电图ST段的改变。高度怀疑患者出现冠心病时，可进行CT检测。螺旋CT能够发现冠状动脉的狭窄以及假阴性和假阳性。如果病变范围过大，应及时做造影判断血管的狭窄情况，超过50%可以诊断冠心病。
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