维生素B1含量高的食物主要如下：
1、水果：富含维生素B1的水果有山竹、榴莲等。其中每100g山竹中含有60.06mg的维生素B1，100g榴莲中维生素B1的含量是0.2mg。
2、干果：例如腰果、杏仁等。100g腰果中维生素B1的含量为0.27mg，100g杏仁中维生素B1的含量为0.24mg。
3、蔬菜：例如金针菇、荷兰豆等。100g金针菇中维生素B1的含量为0.15mg，100g荷兰豆中维生素B1的含量为0.09mg。
4、肉类：例如羊腰子、羊心等，其中100g羊腰子中维生素B1的含量为0.35mg，每100g羊心中维生素B1的含量是0.28mg。
此外还可以吃甲鱼、三文鱼等。若缺乏维生素B1，可通过食物补充。维生素B1可预防婴幼儿一些疾病，如吐奶、便秘或下痢。
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维生素B1缺乏的饮食
维生素B1属于水溶性的物质，自身不能合成，只能通过从饮食里面来获取，如果饮食不合理或经常挑食偏食以及吸收障碍都会导致维生素B1缺乏。维生素B1缺乏患者应该多吃富含维生素B1的食物，同时改变不良的烹调结... 详细»
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维生素B1缺乏的病因
维生素b1属于水溶性的，自身并不会合成维生素b1，当摄入不足或者需求量增加时会引起维生素b1缺乏，让患者早期出现全身无力，食欲减退以及肌肉酸痛和体重不明原因的减轻，当病情发展到一定程度时会诱发神经系统... 详细»
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维生素b1吃多久合适
维生素b1是b族维生素的中的一种，属于水溶性维生素，服用以后吸收非常迅速，一般服药48小时就能见到临床效果，所以，一般口服总疗程1~2个月比较合适。一般服药1~2个月停用维生素b以后，可以多吃一些含有... 详细»
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维生素b1作用和功效
维生素b1作用和功效是治疗脚气、失眠和消化不良等疾病。1、治疗脚气：因为脚气病主要是由于缺乏维生素b1所引起的，故维生素b1有治疗脚气的功效。2、失眠：维生素b1能够有效改善神经疲劳，有效缓解失眠症状... 详细»
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维生素B1缺乏病的饮食
维生素b1缺乏病就是生活中常见的脚气病，脚气的出现直接影响到患者的日常生活，而且还会导致出现各种各样的并发症。脚气长期不治疗会导致出现皮肤瘙痒，疼痛，皮肤皲裂等各种症状表现，因此若出现脚气病问题最好及... 详细»
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