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刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科
煮苹果是可以治疗便秘的，平时可以适当多吃一些煮苹果，可以起到润肠通便的作用，有利于大便的排出。在便秘期间可以适当地多吃一点，同时也应该根据医生的指导吃一些润肠的药物。平时的饮食应该以清淡的蔬果为主，少吃一些刺激性的食物。
一、经常吃苹果的好处
1、吃苹果可以减少血液中胆固醇的含量，增加胆汁分泌和胆汁酸的功能，因为可以避免胆固醇沉淀在胆汁中而形成胆结石。
2、锌是人体内许多酶的组成部分，也是促进生长和发育的关键元素之一。吃苹果可以补充体内的锌元素，还有增强记忆力的功效。
3、苹果里面含有丰富的有机酸，具有刺激肠胃蠕动，促使大便保持通畅的保健养生的功效。
4、当人体摄入过多的钠盐时，吃一些苹果有利于平衡体内的电解质。
二、便秘吃什么好
1、便秘的时候可以吃一些坚果，坚果里面含有丰富的维生素B和维生素E，以及蛋白质、亚油酸等物质，这些元素都可以增加肠道里面双歧杆菌的含量，促进肠道的蠕动。
2、蜂蜜里面含有丰富的维生素和酵素类物质，酵素类物质可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢。
3、柑橘里面含有丰富的维生素和多种营养素，能够促进胃肠蠕动和消化，缓解便秘的症状。
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