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刘传 副主任医师 郑州大学第一附属医院 呼吸内科
在秋冬季节的时候，由于天气变冷而且比较干燥，此时无论是小儿患者或者是成年患者，也容易因受到风寒而感冒，此时表现为流鼻涕、咳嗽不止等。花椒不但是常见食材，还可以起到促进唾液分泌作用，以及提高食欲作用等，将花椒与梨子一起炖，可以将梨子止咳功效结合，从而有效缓解患者的咳嗽症状，还可以起到清热化痰的目的。
梨子蒸花椒吃治咳嗽吗
1、梨子属于寒性食物类型,梨子性味甘酸而平，而且不含有毒成分，同时可以起到生津益脾功效、和胃降逆功效。
2、花椒的性味温辛,具有温中散寒功效，可以明显提高人们的机体免疫力。
3、将梨子和花椒一起炖吃，可以有效缓解人们的咳嗽症状，以及起到清热化痰作用效果等。
梨子蒸花椒吃的具体做法
1、首先将一个梨子洗干净，并横着切开；
2、然后去掉梨子中间核部分；
3、接着将20颗花椒放入里面，并加入适量冰糖；
4、然后，将梨子放入锅里，并隔水煮，时间控制30分钟作用便可。
梨子蒸花椒吃的适应病症
外感咳嗽包括2种类型，即风热咳嗽及风寒咳嗽，而咳嗽类型不同，对应食疗方子也是不一样的，梨子蒸花椒吃可以用于风寒咳嗽症状，因此如果患者得了风寒感冒，那么的话就可以做梨子蒸花椒吃。
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