芦荟,原产于非洲热带干旱地区,分布几乎遍及世界各地。在中国福建、台湾、广东、广西、四川、云南等地有栽培,也有野生状态的芦荟存在。芦荟的野生品种至少有300种以上,喜光,耐半阴,忌阳光直射和过度荫蔽。芦荟的营养丰富,长期食用对人体健康有益。
一、芦荟的吃法:
1、芦荟苹果汁。材料:芦荟50g、苹果200g、蜂蜜适量、凉开水适量。做法:芦荟一根,去刺,去皮;苹果一个,洗净,切丁;芦荟和苹果丁一同倒入搅拌机,倒入适量蜂蜜和凉开水,点击“搅拌”按钮;
2、玫瑰蜂蜜芦荟茶。材料:芦荟100g、干玫瑰花适量、蜂蜜适量。做法:按自己的需要切取芦荟,只要芦荟肉。将芦荟肉切粒,飞水;把鲜玫瑰晒干,泡茶,;把芦荟粒放在杯底,再加蜂蜜适量,再添入玫瑰花茶即可;
3、芦荟蜂蜜汁。材料:芦荟1片、水适量、蜂蜜适量。做法:芦荟一片,洗净去皮留芦荟肉并切粒;将芦荟倒入锅中加入适量的水,煮8分钟;将芦荟粒过滤掉,加入蜂蜜即可饮用;
4、芦荟酸奶。材料:酸奶200g、芦荟50g、白糖20g、小勺1把、清水适量。做法:芦荟洗净,切成段,切掉两边的刺,用勺子从皮肉之间向里按压,可轻松去皮,去皮芦荟入锅,白糖入锅,加入清水没过芦荟,煮五分钟;捞出芦荟,控水备用;把芦荟切成颗粒,大小为指甲盖大小,加入一定量的酸奶,之后进行拌匀。
二、芦荟的其他营养价值:
1、芦荟中富含烟酸、维生素B6,味道比较苦,能够健胃、缓泻,有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用;
2、芦荟还含有铬元素,具有胰岛素样作用,能够调节体内血糖代谢,是糖尿病人的理想食物和药物;
3、芦荟有利于胃炎、胃溃疡的治疗,能够促进溃疡面的愈合。对于烧、烫伤,芦荟也能有很好抗感染、助愈合的功效;
4、芦荟中富含诸多的营养物质,如生物素等物质,能够发挥美容、减肥和防止便秘的作用。
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