中国一直有句古话——“物以稀为贵”，在我们明白这句俗语的意思时，也导致很多中国人为了能够拥有稀少的东西证明自己财富和地位而趋之若鹜，在吃的上面亦是如此。
从很多年前开始，有部分中国就热衷于吃野味，认为野生动物比圈养的鸡鸭鱼肉更加的营养和健康，为此也掀起了一阵“野味”热。
但是，野味不但不能带给人味蕾上的盛宴，甚至还会破坏生态平衡，最终让人类自食恶果。从前2003年的非典是这样，这次武汉新型冠状病毒感染亦是如此。
有些人会反驳，高温能够杀死一切病毒，野味煮熟后是不会传播病毒的。
那么，野味煮熟后还会让人感染新型冠状病毒感染吗？
从理论上说，野味经过高温煮熟后确实能够杀死病毒、细菌、微生物等等，但是当人在处理这些“野味”的过程中会传播病毒，人再传人，这样也是可以让人感染上新型冠状病毒感染的。
所以，大家要抵制野生动物交易，杜绝食用“野味”。
不吃野味的原因有2点！
1、维护生态平衡
世界之所以多姿多彩，很大一部分的原因是生物的多样性，能够让大家见到各种各样的动物以及植物。如果过度的宰杀野生动物会破坏生态平衡，减少生活的多样性，而承受这些后果的人最终还是人类自己。
2、传播病毒，诱发疾病
虽然野生动物经过高温烹煮后会杀灭它们身上携带的病毒或者细菌，但是当人在处理这些野生动物的时候有很大的几率是会传播病毒的，所以吃野生动物是非常危险的一种行为。
人类捕食果子狸，2003年的非典给了我们沉痛的教训，这次武汉新型冠状病毒感染亦是如此。早在多年前，钟南山院士就表示如果人类不停止捕食野生动物，也许这类“疫症”还会卷土重来，所以珍爱生命，禁止捕食野生动物。
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