现在人们生活节奏加快，工作繁忙，经常三餐不规律，胃部出现问题的情况时很常见的。有不少人又因为工作应酬而经常喝酒，哪一次酒喝多了就很容易胃粘膜出血的。胃黏膜出血如果不能好好调养治疗的话，可能会引发更严重的消化科病症。胃粘膜出血之后，大家首先要去医院诊治调理，而除了必要的医疗手段之外，大家还需要适当进行一些饮食方面的调理，让自己的肠胃快速康复，变得更加地健康。
胃粘膜出血吃煮得很烂熟的板栗比较好一些，板栗的健脾养胃功效是很不错的。调理肠胃需要正确安排三餐饮食，为了让胃肠变得更加健康舒适，大家平时可以多吃一些比较温和的新鲜瓜果，诸如苹果、桃子以及杏子、葡萄和木瓜等都特别有益于肠胃健康。与此同时肠胃不太好的人也冷多吃大枣、板栗和胡桃等食物，这些食物对于胃肠健康超级有帮助。
肠胃不太好的人需要多吃一些可以调理肠胃的食物，比如冷拌香椿头就是对肠胃健康特别有益的食物。要做冷拌香椿头，大家首先要做好原料准备工作。准备新鲜的香椿、红辣椒丝、食用盐、鸡精以及白砂糖和橄榄油各适量。烹制方法并不复杂，大家可以多在家里试着做一下。首先，要把新鲜的香椿根部的那些硬头都切除，并且把香椿洗干净。在锅中烧一些开水，放点食用盐将香椿头都放入锅里面，待到水开之后，香椿基本全部都变色了。此时把香椿捞出来，沥干其中的水分，再放入小碗当中，加入食用盐、味精，并且稍微放一点白砂糖。均匀搅拌之后用这些调料适当调味，最后再加入适量的橄榄油，再一次搅拌均匀之后即可装盘食用了。这道凉拌香椿头可以有效健脾开胃，同时还能消除胃火，是调理肠胃很好用的一款美味菜肴。
通过我们的详细介绍，相信大家现在已经知道胃粘膜出血吃什么食物好了，希望大家都能通过良好适当的食疗方法把自己的肠胃调理得更好。除此之外，肠胃不好的人不可以喝刺激性比较大的饮品，不要喝太多的浓茶和咖啡。另外，对于碳酸饮料大家也不要喝太多，更不要饮用太多经过冰冻的碳酸饮料，这些饮品对于胃肠健康都十分不利。
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