胖大海的肉是可以吃的，但是最好不要吃，因为可能会伤害到肠胃系统。胖大海作为一味中药，有很好的清咽利喉，清热解毒的功效。所以在临床上经常用于治疗一些急慢性咽喉炎患者。胖大海过量服用，也会对身体造成不利的影响。
一、胖大海的副作用
1、胖大海分为药食两用，患者需要根据自身的情况，判断是否需要长期服用胖大海，否则会给肝脏、肾脏等带来负担。
2、长期饮用会导致腹泻，患者的饮食减少，逐渐出现身体消瘦等情况。
3、如果原有腹泻的病人，长期服用胖大海还会导致腹泻进一步加重。
4、胖大海会影响感冒患者的恢复，同时过敏的人群也不要服用，容易引起过敏反应。
二、服用胖大海的功效
1、治疗便秘，胖大海中存在一种成分，这种成分能够促进肠胃的蠕动，加快排便。
2、胖大海含有利尿的作用。胖大海一般都是以泡水服用为主，果仁里面含有利尿的成分，会对肾脏产生刺激，促进尿液外排。
3、胖大海有降血压的作用。
4、胖大海有清肺热的作用。胖大海可以清肺热，但需要和其他药物配合才能有明显的效果。
5、胖大海可以治疗嗓子嘶哑的患者。胖大海可以为患者提供润喉的功效。
6、胖大海对治疗咽喉的肿痛也有一定的功效和作用。
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