我国有很多乙肝病人，部分乙肝疾病只要定期到医院检查，确诊肝功能没有出现异常的现象，那么就属于乙肝病毒携带者。如果是乙肝病毒携带者暂时不需要进行治疗，只要定期到医院检查即可。因为目前没有根治乙肝疾病的治疗方法，也没有什么特效药物，而肝功能正常说明肝脏没有受损，因此只要平时多注意吃一些补肝养肝的食物就可以了。当然一旦检查出肝功能异常，还是需要进行药物治疗的。下面分享一些养肝的食谱。
蛋白质可以帮助消除肝脏里面的有害脂肪，有效预防脂肪肝，可以促进肝脏的重生。因此建议乙肝病人最好每天饮用两杯牛奶，及时补充蛋白质。而且牛奶比较容易消化，可以跟酸奶一起交替饮用，还可以促进肠胃健康，提高肠胃的吸收和消化能力。鸡蛋同样富含丰富的蛋白质，它还含有胆碱和胆黄素，可以改善记忆力，同时还可以促进肝脏健康，对于缓解乙肝疾病引起的肝区疼痛和恶心呕吐问题有很大的帮助。建议鸡蛋最好煮来吃，同时注意细嚼慢咽，可以更好的吸收和消化。一天一个鸡蛋，一个星期不要超过7个鸡蛋。
火龙果含有丰富的花青素，这是一种特殊成分，在葡萄里面也有花青素。花青素可以消除体内的自由基，得到抗衰老的效果。同时还可以提高肝细胞的修复能力，促进肝细胞生成，达到养肝的效果。因此建议适当食用富含花青素的水果。人们以前总是以为灵芝茶是一种滋补的东西，其实灵芝也具有很好的养肝效果。因为灵芝可以入肝肾和心脾等部位，可以保护肝脏免受伤害，同时具有抗病毒的效果。因此可以将灵芝用来直接泡水或者是烹煮成美味的菜肴食用。
乙肝疾病的患者也要注意平时少吃油腻的食物，油腻的食物难以消化，容易加重肝脏的负担。另外也很容易诱发脂肪肝等疾病的。动物内脏和高糖分的食物也要尽量少吃，可以适当的吃一些富含粗纤维的食物，达到养肝护肝的效果的。通过饮食搭配，每天坚持锻炼一个小时，有助于增强抵抗力，特别是对于正在治疗的乙肝病人来说，可以帮助促进肝细胞的再生修复能力。慢跑一个小时或者是打乒乓球，都适合乙肝病人。
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