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花甲死了一晚还能吃吗

来源:医联媒体

如果花甲死了不久是可以吃的。但是如果超过了半天以上最好不要吃。特别是在夏天的时候,天气炎热很容易导致花甲里面的细菌生长很快。这样吃下去对身体的健康产生很大的影响。即使存放没有超过半天,煮之前也要问一下是否有异味,确认没有变质之后再食用。

一、花甲的营养价值

1、花甲含有丰富的碘元素,能够加快人体的新陈代谢。对亮发润肤有一定的帮助。

2、花甲里面含有丰富的蛋白质。这一类蛋白质对减肥人士瘦身是很有帮助的。相比于糖类和脂类,蛋白质是产生能量最低,消化过程耗能比较大的一种物质。同时也是不可缺少的重要营养物质,蛋白质消化时间也比较长,饱腹感持续时间长。

3、花甲里面含有一种可以降低血清胆固醇的物质,这些物质可以抑制胆固醇的合成,加速排泄胆固醇的独特作用。

二、吃花甲的注意事项

1、吃花甲的时候不能够和寒凉的食物一起吃,花甲本性是寒凉的,所以在吃的时候尽量避免和和寒凉的食物一起吃。比如空心菜、蔬菜、黄瓜等。饭后也不应该马上饮用汽水、雪糕等冰镇饮料。

2、不能和啤酒、红酒等一起吃。吃花甲大量饮酒,容易产生过多的尿酸,从而有可能引发痛风。

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