猪肉，是我们日常生活中食用最多的一种肉类，猪肉中含有优质蛋白质和必需的脂肪酸，其含有的血红素和半胱氨酸能有效改善缺铁性贫血，是脂肪和蛋白质摄入的主要来源。鱼肉，主要以不饱和脂肪酸为主，易于人体的消化吸收，能够改善人体的心血管。猪肉和鱼肉都有利于人体的健康，两者一起食用，会对人体产生什么影响？
猪肉和鱼肉能一起吃吗？
1、猪肉和鱼肉是可以一起食用的，只要食物是新鲜的，就不会引起食物中毒，还能补充丰富的蛋白。
2、猪肉和鱼肉没有相抵消的作用，猪肉以饱和脂肪酸为主，鱼类以不饱和脂肪酸为主，两者同时食用，不会对身体产生其他的影响。
3、猪肉和鱼肉的蛋白质含量和吸收率差异不大，属于同类肉质食物。
在食用猪肉时不应与以下食物一同食用：
1、大豆，豆类中含有较高的植酸，它能与蛋白质及矿物质（钙、铁、锌）元素产生反应，形成复合物，从而降低人体对此类元素的吸收。
2、羊肝，气味苦寒, 明目。猪肉滋腻, 入胃便作湿热,。羊肝与猪肉一共炒食，易生怪味，不宜一共食用。
3、香菜，辛温。猪肉滋腻，助湿热。二者一同食用，一种耗气，一类无补，对身体有损害，不宜同时食用。
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