小米木瓜粥营养价值很高,因为小米和木瓜的营养丰富,小米所含营养成分与大米相比,蛋白质、脂肪、维生素的含量比大米高,还有丰富的尼克酸和胡萝卜素,对产妇及小儿适宜,木瓜果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”的雅称,是岭南四大名果之一,木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等,半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。
一、小米木瓜粥的功效
1、木瓜性温,平肝和胃,甜美可口,不仅如此,木瓜的果实还富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等,木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
2、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,不仅能排毒养颜,还能净化血液。
3、木瓜能均衡并强化青少年和孕妇妊娠期间的荷尔蒙生理代谢平衡,更好的保护人体,润肤养颜,木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
二、木瓜的禁忌
1、虽然木瓜营养丰富,但是也不能多吃,因为木瓜其中所富含的番木瓜碱,对人体有细微的毒性,因此不可以多吃,如果过量食用的话,对于筋骨和膝盖会产生一定的损伤。
2、如果是体质较为虚弱,脾胃虚寒的人群,最好不要食用木瓜,因为木瓜是属于寒性的食物,这类体质的人群,吃了木瓜后会容易出现腹泻。
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