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唾液的作用有哪些

来源:医联媒体

相信很多人对于唾液并不陌生,唾液俗称口水、哈喇子,是一种主要有唾液腺分泌的消化液。唾液作为一种消化液,其中含有的大部分是水,还有少部分的黏蛋白和淀粉酶等,正常情况下,人每日会分泌1000~1500毫升的唾液,那么,唾液的作用有哪些?

唾液的作用有哪些?

1、唾液由口腔周围的唾液腺分泌,可以润滑口腔粘膜、软化和溶解食物,便于人将食物吞咽。

2、唾液中含有的淀粉酶,可促使淀粉转化麦芽糖,增强人体的消化能力。另外,唾液中的溶菌酶,具有杀菌作用。除此之外,唾液还可以清除口腔的食物残渣,保持口腔的清洁。

3、唾液中还有少量的黏蛋白,黏蛋白有助于保护胃黏膜,增强胃黏膜的抗腐蚀作用。

4、唾液具有杀菌解毒、消炎止痛、止血的作用。日常生活中擦破点皮肤,可以涂一点唾液来疗伤止痛,而且舌尖或者嘴唇被咬伤之后,伤口的愈合速度比身体的其他部位快。

唾液中含有哪些成分?

1、人的唾液中99%是水,含有的有机物主要有唾液淀粉酶、溶菌酶、黏蛋白和黏多糖等。

2、人的唾液与动物唾液中的成分有所不同,例如人和一些哺乳动物的唾液里含有唾液淀粉酶,但例如猫和马的唾液中几乎就没有这种唾液淀粉酶。

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