葛根又被称为甘葛、葛条以及葛藤等等，是豆科植物野葛的干燥根茎，具有一定的药用功效。葛根通常在秋季和冬季进行采挖，将鲜品切成厚片或小块干燥后即可长期储存。葛根的适应性较强，多见于于山林、野地、疏木林等地，在我国河南、山东、安徽、江苏、广东、台湾等地广泛分布。葛根既可以干燥制成中药药材，又可以碾碎制成葛根粉泡水食用，那么葛根有什么功效呢？
葛根有什么作用和功效
1、中医认为葛根味甘辛，性凉，归肺、胃二经，具有升阳止泻和生津止渴的功效。因此，葛根常被用于治疗阴虚消渴、热泻热痢、脾虚泄泻以及热病口渴等病症。
2、除此之外，葛根还具有透疹和解肌退热的功效，对治疗表证发热、麻疹不透、项背强痛等病症有一定的治疗功效。
3、《圣惠方》记载，将生葛根洗净捣成汁液，并在汗出时服用，有助于缓解时气头痛壮热的症状。如果将葛根与生地黄、香豉等药物合用，有助于在一定程度上预防热病。
使用葛根的注意事项
1、使用葛根时应该控制摄入量，以免因用药过量引发副作用。
2、虚寒者和胃寒呕吐者不宜使用葛根，以免加重病症。
3、患者应该咨询医生的建议再使用葛根，以免延误病情。
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