猪耳朵不属于发物。其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等多种人体所需要的营养元素，人体食用后可以健脾胃，对于气血虚损、身体瘦弱者有较好的滋补效果。但血脂较高的人群不建议食用，否则可能导致负面影响。
一、食用猪耳朵的功效
1、猪耳朵富含胶质，即人们常说的胶原蛋白，能够养颜美容。
2、猪耳营养元素丰富，具有健脾胃的功效，建议肠胃疾病患者食用。
3、具有一定的药用价值，和多种药材一同煮制后能够治气虚，还可以缓解耳鸣症状。
4、滋养肠胃，适当食用一些能够缓解脾胃虚弱所致的消化不良、食欲不振、呕吐、泄泻等症状，减轻肠胃压力。
二、食用猪耳朵的注意事项
1、眼病患者、食管炎、胃肠炎以及胃溃疡等患有眼部、肠胃部位的疾病患者，一般情况下不建议食用猪耳朵，否则可能出现病情加重的状况。
2、猪耳朵不适宜发热病症者以及阴虚火旺者食用，可能导致病情恶化。
3、猪耳朵较其他食物更为肥腻，不适合肥胖人群食用。
4、食用猪耳朵时需要避免和某些食物一同食用，如百合、杏仁、驴肉、豆类食物等，否则可能导致腹泻、肚子疼等症状，严重时可能出现食物中毒。
-
-
南京市口腔医院 耳鼻咽喉科
擅长：擅长鼻窦镜下鼻窦...
-
-
广东汕尾市第二人民医院 耳鼻喉头颈外科
擅长：尤其对头颈疾病及...
-
-
山西省心血管病医院 眼耳鼻咽喉科
擅长：擅长眼耳鼻咽喉科...
-
-
济宁市妇幼保健院 听力障碍筛查诊断中心
擅长：擅长儿童助听器如...
-
-
济宁市妇幼保健院 听力障碍筛查诊断中心
擅长：在婴幼儿、儿童及...
-
-
广东汕尾市第二人民医院 耳鼻喉头颈外科
擅长：在鼻、口腔颌面外...
-
-
广东汕尾市第二人民医院 耳鼻喉头颈外科
擅长：熟练掌握各类手术...
-
-
南京市口腔医院 耳鼻咽喉科
擅长：擅长耳鼻咽喉的各...
-
-
猪耳朵胆固醇含量高吗
猪耳朵的胆固醇含量相对较高，如果是胆固醇偏高的患者，不建议食用猪耳朵，否则可能会导致患者出现胆固醇过高的情况。如果胆固醇过高，可能会导致患者出现冠状动脉粥样硬化，高血压以及高血脂症等疾病的大几率大大增... 详细»
-
-
培根是发物吗
培根不是发物，培根属于肉类的食品。发物通常是指食物吃了会让所患身体疾病出现复发或者是加重的情况，一般发物常见于牛，羊肉或者是海鲜以及辣椒，胡椒，大蒜，韭菜，茴香等等。一般身体患有疾病时饮食上应以清淡或... 详细»
-
-
糯米是发物吗
糯米不是发物。发物是指在吃过以后，会导致过敏疾病或者旧病复发的食物，比如酒类、葱、姜、蒜、鱼类、海鲜、韭菜、牛羊肉等，这些食材的蛋白质含量相对来说是比较高的，或者有辛香发散的属性。在吃完之后容易导致皮... 详细»
公众号
头条号
百家号