西瓜里面是含有维生素C的，每一百克可食用的果肉里面就含有6毫克的维生素C。西瓜不仅不含脂肪和胆固醇，里面还有大量的苹果酸、果糖、葡萄糖、番茄素，是一种富有很高营养价值的水果。西瓜有利尿的作用，再加上水分大，有利尿的作用。
一、吃西瓜的好处
1、西瓜最主要的功效就是可以生津止渴。在夏天使用以后能够去除暑热，接触烦躁。并且对于口舌生疮和咽喉肿痛的患者有一定的治疗效果。
2、西瓜中含有大量的微量元素和营养元素，对人体是很有益处的。
3、西瓜皮也有防晒、美白的作用。西瓜皮中含水量较高，含有多种有益于健康和美容的物质成分，很容易被人体的皮肤所吸收。
4、西瓜可以利尿消肿，吃西瓜可以把身体多余的盐分排出体外，从而减轻浮肿。
二、吃西瓜要注意什么
1、吃习惯要适量，西瓜性寒。吃太多的西瓜容易出现拉肚子的现象，伤害患者的脾胃，可能会出现消化不良、腹胀等问题。
2、感冒的患者是不适合吃西瓜的，这个时候吃西瓜容易让病情加重。
3、夏季气温的升高容易让细菌的繁殖加快，所以放置过久的西瓜是不适合食用的。
4、不可以一次性是过多的西瓜，否则会让肠胃负担不过来。
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