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柠檬可以醒酒吗

来源:医联媒体
柠檬,果实汁多且肉脆,并带有有浓郁的芳香气。因味道奇酸,所以也常常被作为上等调味料,用来调制饮料菜肴。甚至用在化妆品和药品上。柠檬是可以醒酒的,因为柠檬含有的有机酸。而酒中主要有乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质,能有效解酒。

一、柠檬的功效:

1、预防心血管疾病。柠檬中的成分能增强血管弹性和韧性。可针对性的预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。

2、美白抗氧化。柠檬中含有多种维生素,还有丰富的有机酸、柠檬酸。具有很强的抗氧化作用,对延缓肌肤衰老及抑制色素色斑形成的效果十分明显。

3、帮助抗菌、提高人体免疫力。

4、开胃又减肥。是减肥人士钟爱的水果之一,能帮助促进消化。

5、化痰止咳、生津健脾。咳嗽痰多的患者可以适当吃些柠檬。

二、柠檬的禁忌:

1、柠檬吃过多,容易造成胃酸过多,影响胃肠道功能。尤其不能空腹饮用柠檬水。

2、柠檬不能与牛奶同食。这是因为会造成胃肠消化紊乱。

3、柠檬中果酸成分很多。经期女性不要吃,容易加重腹痛。

4、糖尿病患者不能吃柠檬。柠檬里含有大量糖分,吃柠檬会加重病情,所以不宜多吃。

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