胆囊在人体中的位置是位于右方肋骨下肝脏后方的梨形囊袋构造，在人体中起着重要的作用。但是对于胆囊的作用，还是有许多人对此并不了解，胆囊的作用主要有储存和浓缩胆汁的作用。但是并不只是有这两种，胆囊还有其他的一些作用。
一、胆囊的作用
1、储存胆汁：胆汁会储存在胆囊之中，当消化需要的时候，胆汁就会由胆囊再次排除。同时胆囊内的胆汁还具有缓冲胆道压力的作用。
2、浓缩胆汁：胆囊黏膜吸收了胆汁中大部分的水和电解质后，留下胆汁中的有效成分，并将此储存在胆囊中。
3、排泄胆汁：胆囊可促使胆汁排泄到十二指肠，可帮助脂肪加速进行消化和吸收。在将胆汁排出的同时，胆道中的细菌和不良物质也会随之排出体外。
4、分泌粘液：胆囊黏膜可分泌出黏蛋白，黏蛋白可以保护胆囊黏膜不受到胆汁的溶解的物质。还可以使胆汁顺利通过胆囊管，防止出现胆囊管梗阻。
5、调节胆管内压力：胆囊可调节胆管内的压力平衡，主要是通过容纳较多的胆汁，使其在肝内外胆管压力增高时仍可维持胆道内的正常压力平衡。
二、保护胆囊的方法
1、少吃高脂肪、过于油腻的食物，如肥肉、动物内脏等。因为这些食物含有大量的脂肪，而人体摄入过多的脂肪就会给胆囊带来过大的负担。
2、少吃过于辛辣的食物，因为食用过多的辣椒会使胃酸分泌过多，胃酸过多容易导致堵塞胆囊，胆囊长期受到堵塞，就会引起胆囊疾病。
3、多吃新鲜水果蔬菜、豆类等食物，可给人体补充足够的维生素、矿物质和蛋白质，以促进消化以及保护胆囊。
通过对胆囊的作用了解后，在平时应该要更加注意对胆囊的保护，以免影响到胆囊的某一功能的正常进行，导致对身体健康造成危害。要保持良好的生活习惯，保持饮食营养摄入均衡，多进行运动锻炼等。
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