益生菌粉需要冷藏，一般活菌类都需要通过冷藏方式进行保存，能够将其生物活性进行抑制，最大限度保证其中活性益生菌的存活数量。通常冷藏保存的益生菌粉能够存放一个月左右，温度可控制在二至十摄氏度，建议在冷藏条件下取出后直接食用，避免通过高温加热。
一、食用益生菌粉的好处
1、防止小儿出现腹泻症状，利用益生菌阻碍肠道内腹泻细菌或病毒的生长，预防或缓解腹泻问题。
2、改善便秘症状，益生菌粉当中含有有机酸，能够刺激肠道蠕动，利于排便，能够改善小儿便秘症状。
3、促进食欲。益生菌当中含有B族维生素和消化酶，食用后可以促进宝宝消化吸收，提高食欲。
4、增强人体免疫力。经常感冒发烧或免疫力低下的小儿可以服用益生菌粉，达到增强自身免疫力防止感染的效果。
二、食用益生菌粉的注意事项
1、益生菌不宜和抗生素同时服用，抗生素能够杀灭人体当中的细菌，在食用益生菌粉后使用抗生素，抗生素会将益生菌粉当中的菌类杀死，导致无效。
2、切忌用热开水送服。益生菌在温度超过40℃时活性会丧失，因此建议使用冷水或温水送服。
3、避免和吸附类药物共同食用，否则将不利于益生菌在肠道中发挥作用。
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