粪便，俗称“大便”、“屎”、“便便”等，是人或动物的大肠排遗物，粪便的四分之一是水分，其余大多是蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维、脱了水的消化液残余、以及从肠道脱落的细胞和死掉的细菌，还有维生素K、维生素B，粪便可以作为较好的庄稼的有机肥料。
一、大便的几种性状
1、发亮大便进食脂肪过多时，在肠腔内会产生过多的脂肪酸刺激肠粘膜，使肠子的蠕动增加，结果产生淡黄色液状和量较多的大便，有时大便发亮，甚至可以在便盆内滑动。
2、豆腐渣样大便则常常见于霉菌引起的肠炎。
3、水样大便多见于食物中毒和急性肠炎。
4、灰白色大便，各种原因所导致的胆道阻塞病人会排出灰白色的大便，此外，进食牛奶过多或糖过少，产生的脂肪酸与食物中的矿物质钙和镁相结合，形成脂肪皂，粪便也可呈现灰白色，质硬，并伴有臭味。
5、果酱样大便暗红色果酱样大便见于肠套叠；暗红色果酱样脓血便则见于阿米巴痢疾。
二、让大便正常的调理方法
1、饮食方面要多加注意，可以去吃一些清淡的，和比较容易消化的东西，例如粗粮、膳食纤维比较多的食物，尽量少吃一些辛辣刺激的食物，可以从饮食处进行消化吸收。
2、除了饮食方面，也可以多做一些锻炼身体的活动，比如说打球、跑步或者散步等运动都可以，因为运动可以促进肠道蠕动，减少便秘等相关问题。
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