蛋白质对人体来说是很重要的,但是有一些病人就不能食用蛋白质食物,比如肝病患者,肝脏疾病患者由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍,应适当增加蛋白质的摄入量。但对于肝昏迷、肝硬化晚期患者,供给过多蛋白质会增加肝脏负担,加剧病情,应限制动物蛋白。又因其在体内代谢会产生较多的氨,可以诱发或加重肝昏迷,所以这类患者可以选择某些富含支链氨基酸的植物蛋白,特别是大豆蛋白。
不能吃蛋白质是什么病
1、糖尿病患者不宜高蛋白饮食,一般来说,高蛋白饮食是指每公斤体重摄入蛋白质2克/天以上。在糖尿病饮食治疗中,,过多地摄入蛋白质和脂肪,肯定对病情不利。
2、肝脏疾病不宜食用过多蛋白质,对于一部分肝病,比如肝昏迷、肝硬化晚期患者,摄入过量蛋白质就会增加肝脏负担。
蛋白质吃多了会怎样
1、蛋白质摄入过多,会引起消化不良,碳水化合物的正常摄入,腹泻,腹胀,食欲减退,并且大量的蛋白质消化吸收后产生的部分废物不能及时排出体外,对身体不利。
2、高蛋白的消化吸收过程还会增加心,肝,肾等器官的负担。蛋白质吃多了还会导致肥胖,人体多余的蛋白质在消化吸收后,肝脏会将它们转换成肝糖原储存起来,多余的就会转变成脂肪。
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