据了解，胃癌的发病率逐年增高，和平时一些不良习惯的养成有关。高危人群也会有一些特点，因此需要了解哪些情况容易导致胃癌发病率增高，提前做好预防措施。高危人群一般会有哪些特点呢？
容易出现胃癌的人一般有家族遗传史，而且平时饮食也没有节制，经常暴饮暴食，摄入对人体胃部健康不利的物质，发生胃癌的概率就会明显增高。因此，需要从这些高危人群的特点突破，帮助降低胃癌的患病率。
如何预防胃癌？
1、三餐规律饮食
想要防止胃癌出现，最重要的就是一日三餐规律进食。部分人三餐不规律，饮食没有节制，不规律的情况下胃部功能紊乱，发生胃癌的可能性会明显增高。因此想要维持胃部健康，最重要的就是三餐规律，正确饮食，维持胃部健康状态。
2、定期检查身体
为了防止胃癌出现，应该定期检查身体，通过身体健康检查通常可以了解身体是否存在病变。很多胃癌患者都是由胃部微小病灶发展而来，胃部病变发展过程中胃部功能逐渐下降，如果没能及时留意到，有可能会转变成胃癌威胁健康，因此定期的身体检查十分重要。
3、少吃辛辣食物
为了避免胃癌出现，平时应该少吃辛辣食物。很多人无辣不欢，辛辣食物摄入过多，胃粘膜受到的刺激会比较明显，久而久之胃部发生病变的可能性会明显增高，甚至有可能引发局部炎症溃疡等，从而诱发胃癌的出现。为了防止胃癌发生，最重要的就是清淡健康饮食，不要过多摄入辛辣物质。
4、远离酒精
想要预防胃癌，平时应该远离酒精，大量的喝酒可能会导致胃癌出现。很多人胃部病变出现主要和酒精物质摄入过多有关，酒精物质刺激性比较大，容易导致胃粘膜受到伤害，日积月累胃癌的出现率也会明显增高。因此想要预防胃癌，最重要的就是做到滴酒不沾。
5、少吃滚烫食物
为了防止胃癌出现，平时在饮食过程中食物的温度应该合理控制。很多人并没有注意这个问题，经常进食滚烫食物，容易对食管黏膜、胃黏膜造成损伤，发生癌症的可能性会增高。因此，在促进胃部健康过程中食物温度也要合理控制。
6、减少有害食物摄入
胃癌发病率高，和饮食不正确有关，在改善胃部功能过程中应该少吃腌制食物、霉变食物或者烧烤类食物，这些食物里面多多少少含有致癌成分，经常大量进食胃部发生病变的可能性会明显增高。因此想要预防胃癌，关键是健康饮食，远离这些容易诱发癌症的食物。
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