蛋白质是属于营养物质，我们可以通过各种食物来补充身体所需要的蛋白质。但是蛋白质进入到人体后，还可能会转变成其他的物质，有些人就担心蛋白质会转变成脂肪。在正常情况下蛋白质一般是不会转化脂肪的，脂肪一般是由糖类转化而来，有一种情况，在机体能量供应严重不足的情况下或病变情况下，蛋白质会氧化分解转化为糖类和脂肪，但这就是典型的糖尿病了。
一、蛋白质的摄取是否越多越好
1、理论上来说，运动量越大对蛋白质的需求就越大。但人体所能利用的蛋白质质量是有限的，哪怕人体一天摄入1000g蛋白质，身体也没办法把这些蛋白质全分解成氨基酸然后输送到肌肉里去。
2、有些氨基酸是具有药理性质的，会给身体发出一些信号，促进机体内的某些活动，这包括蛋白合成代谢。但这种效果的前提是这种氨基酸的量需要在体内有一个较大的增长，如果摄入了过量的蛋白质，血液内的氨基酸水平会长期处于较高的状态，那么上述药理性质的刺激就很难发生。
二、蛋白质摄取过量的坏处
1、超出热量需求而摄入过多蛋白质，不仅会导致体重增加，而且影响健康。
2、蛋白质代谢需要使用更多水分，因此高蛋白饮食还容易造成脱水。
3、此外，吃大量蛋白质还会造成太多钙通过尿液排出体外，长期如此容易造成骨质流失或骨质疏松。
-
-
广西骨伤医院 皮肤科
擅长：擅长采用中西医结...
-
-
湖州市第三人民医院 皮肤科
擅长：诊疗擅长和研究方...
-
-
青岛市第五人民医院 皮肤科
擅长：中西医结合治疗痤...
-
-
青岛市第五人民医院 皮肤科
擅长：过敏性疾病的诊治...
-
-
牡丹江市妇女儿童医院 皮肤病科
擅长：擅长中西医结合治...
-
-
广州中医药大学第三附属医院芳村分院 皮肤科门诊
擅长：擅长用中药，西药...
-
-
广州中医药大学第三附属医院芳村分院 皮肤科门诊
擅长：皮肤病与性病，烧...
-
-
潍坊市妇幼保健院 儿科
擅长：擅长儿科常见病与...
-
-
蛋白质纤维是蛋白质吗
从营养学的角度看，蛋白质和纤维素本身是两种完全不一样的物质结构，蛋白质的基本单位是氨基酸，而纤维素的基本结构是葡萄糖。那么，有些文章出现“蛋白质纤维”的表达，可能仅仅是想表达说这一类的蛋白质结构是呈纤... 详细»
-
-
蛋白质中毒
蛋白质是人体生命活动的重要物质基础，不管是蛋白质摄入太多还是摄入不足都很容易影响到人体的生命健康的。为了保证人的每天正常的活动，要保证每天都要及时补充蛋白质。有的中老年人盲目补充蛋白质，可能还会影响到... 详细»
-
-
蛋白质减肥
现在很多健身房或者是健身运动减肥法忠都提倡蛋白质减肥的方法，所谓的蛋白质减肥法是指要减肥的人通过吃高蛋白的东西，这是因为体内的蛋白质通过身体水解后的物质有利于调整人体组织液的浓度从而达到一种平衡状态，... 详细»
-
-
肉的蛋白质含量和蛋白质作用
不同种类的肉类所含的蛋白质量是不同的，生活中最常见的肉主要包括牛肉，羊肉，猪肉、鸡肉，鸭肉、兔肉等多种肉类。其中猪瘦肉每100g含蛋白质13.2克，牛瘦肉每100g含蛋白质19.9g,牛瘦肉含有丰富的... 详细»
公众号
头条号
百家号