燕窝的药用价值很高的，长期吃燕窝会让皮肤更加的亮白、丝滑、还富有弹性等，还能滋阴润肺，加强人体新陈代谢，提高免疫力等等。但是燕窝并不是人人都可以吃，如果是儿童就需要注意了，燕窝1岁以下的儿童是不可以吃的。
儿童吃燕窝会早熟吗：
1、引起儿童早熟的原因是摄入过多的激素，而燕窝中的成分有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、微量元素、表皮生长因子、燕窝酸等，但是其中并没有激素成分，所以小孩吃燕窝并不会导致早熟。
2、燕窝含有丰富的唾液酸和蛋白，还有燕窝中还含有了很多种丰富的氨基酸，是其他食物无法替代的。但是儿童的吸收能力是有限度的，吃燕窝的分量尽量控制在每天一点点之内足以。
3、小孩吃燕窝要懂得适量，燕窝里面含有很高的蛋白质，吃燕窝的时候，尽量不要吃太酸的食品，因为这样会破坏燕窝中的营养成分。
小孩吃燕窝的好处：
1、燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸，能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，愈合、修复受损细胞。再加上燕窝中的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进细胞再生，增强免疫能力，小孩适量食用不仅能提高免疫力，还能增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
2、燕窝中的唾液酸，不仅能提高免疫力，还能帮助促进大脑神经细胞的信息传递速度，提高记忆力，而且燕窝中还有多种氨基酸，婴幼儿常服可有助于脑部发育，儿童常服可达到增强记忆力及学习能力的功效。
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