宝宝可以食用虾皮粉,但应当注意在宝宝添加辅食阶段才可食用。虾皮粉能够代替食用盐,同时含有丰富的钙质,能够作为补钙食品食用,但应当注意不能给宝宝食用过多,应当搭配水果泥,菜泥粥等食物组合食用,提高身体抵抗力。若宝宝曾患有过敏性皮炎,支气管炎,过敏性鼻炎等病症,则不宜食用虾皮粉,否则容易出现复发。
一、宝宝食用虾皮粉的注意事项
1、虾皮粉含有挥发性亚硝基化合物,食用时应当对虾皮做一些处理,如焯水,暴晒等。
2、虾属于动风发物,患有皮肤藓类的宝宝不能使用,否则将导致皮肤病加重。
3、由于虾皮含钙量高,应当避免在晚上食用,否则将导致宝宝出现尿道结石。
一、宝宝食用虾皮粉的好处
1、虾皮粉营养价值高。以同量标准蛋白质含量计算,100克虾皮粉中约含有39.3克蛋白质,相比于黄鱼,黄鳝等水产品更高,同时也高于常见的肉制品,如牛肉,猪肉,鸡肉等。
2、矿物质含量丰富。虾皮粉中含有碘、铁,钙,磷等元素,其中以钙元素含量最高,每100克虾皮粉钙含量约为991毫克。
3、虾皮粉还含有特殊营养物质——虾青素。虾青素属于抗氧化剂,有助于增强宝宝免疫力,清除体内自由基。
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