一般情况下，有尿酸水平过高的趋势应该通过正确的饮食来降低尿酸，否则长时间存在不正确的饮食行为，容易导致尿酸水平持续升高，发生痛风的概率也会明显增高。而痛风出现时，患者关节和骨骼会有明显的疼痛感，对正常生活会造成影响。因此，控制好尿酸水平十分重要。那么，尿酸高的人，需要远离哪些食物呢？
1、动物内脏
尿酸过高的人，要少吃动物内脏。动物内脏虽然有营养物质可以获取，但是长时间进食动物内脏，除了容易摄入较多的胆固醇，脂肪以及重金属之外，还可能会因为嘌呤物质摄入过多导致尿酸水平升高。因此，在降低尿酸的过程中应该少吃动物内脏，选择其他肉类食物获取营养物质，这样才能避免尿酸过高影响健康。
2、海鲜
已经有尿酸过高的表现最好少吃海鲜产品，海鲜虽然美味，含有人体需要的蛋白质，但是大部分的海鲜都含有较多的嘌呤物质。经常进食海鲜也会导致尿酸浓度升高，在尿酸过高的情况下可能会诱发痛风。因此，在远离痛风过程中需要学会忌口，少吃高嘌呤的海鲜，这样才能避免痛风出现。
3、啤酒
很多人都爱喝啤酒，却不知道啤酒对人体健康会造成影响。啤酒除了含有酒精物质，会对肝脏造成影响之外，还可能摄入过多的嘌呤物质导致尿酸水平升高，这样身体排泄尿酸的负担加重，还有可能会引发痛风。为了防止尿酸盐结晶堆积越来越多，最重要的就是改掉错误的饮食习惯。平时不要经常喝啤酒，这样才能维持尿酸水平稳定。
4、菠菜
菠菜是很多人都喜欢吃的蔬菜，虽然菠菜里面含有丰富的铁元素，钙质，可以为人体提供营养。但是，尿酸过高的人经常进食菠菜也会升高尿酸，出现痛风的可能性也会明显增高。为了稳定尿酸水平，防止痛风出现，应该选择其他嘌呤物质含量较少的蔬菜来获取营养，这样才能避免痛风出现。
5、黄豆
尿酸高的人少吃黄豆，黄豆含有人体需要的植物蛋白，适当进食黄豆能够获取多种物质，但是尿酸高的人身体排泄尿酸的负担已经加重。如果经常进食高嘌呤的黄豆，有可能会因为尿酸水平升高加重病情。因此，在控制尿酸的过程中应该注意饮食健康，少吃黄豆，其他豆类食物也尽量少吃，这样才能避免尿酸过高影响健康。
6、牛肉
想要稳定尿酸，最好少吃牛肉。牛肉虽然含有丰富的蛋白质，但是牛肉属于红肉的一种，相比白肉来说更容易导致高尿酸的人尿酸水平进一步升高，这样发生痛风的可能性比较大。为了维持尿酸稳定，防止痛风形成。在饮食过程中就应该注意忌口，少吃牛肉维持尿酸水平稳定。
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