宝宝的辅食,是婴幼儿除了母乳之外的辅助食物,完整均衡的营养才是对成长中的孩子最重要的,尤其是在0岁阶段的营养给予,更是奠定了宝宝一生健康的根基。辅食添加量要从少量开始,以后逐步去增加,主要以流质及泥糊状食品为主,可依次食用米粉,蔬菜泥、水果汁,鸡蛋黄,宝宝辅食就是从流质型向吞咽型过渡。
一、宝宝的辅食食谱:
1、蛋黄泥:把鸡蛋煮熟后用碾成泥,再加入适量的开水或者配方奶调匀就可以食用;鸡蛋辅食的添加要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度再逐步增加。
2、土豆泥:把土豆去皮后切成小块,上锅蒸熟后压成泥,放入少量水调匀即可。
3、青菜泥:把青菜洗干净加入开水内煮熟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,滤出菜泥即可。
4、牛奶红薯泥:将红薯洗干净去皮蒸熟碾成泥,奶粉冲调好后倒入红薯泥中,调匀即可。
5、肉末茄泥:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟,将茄子切断,把茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
二、宝宝辅食添加要注意哪些:
1、如果辅食添加正常,宝贝每天应保持饮奶300—500毫升,可以满足生长发育的需要。
2、宝宝辅食添加水果不适合吃菠萝和芒果以及一些带绒毛的水果,比如桃子、猕猴桃等。
3、辅食的添加要由少量逐渐增加,食物的浓度也要由稀到浓。
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