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刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科
肝血足才能保证身体多处器官功能正常，而肝血不足多是在机体受到损伤后引起的，肝损伤出血或者是长期肝损伤得不到控制就会引起肝血不足，脏腑特别虚弱，这才出现了肝血不足的异常症状表现。肝血不足的时候一般会出现两眼干涩难受、脸色苍白无光，看东西比较暗，还时不时的有眩晕和耳鸣的情况。有的女性会因此出现闭经的症状。
1、不管是肝脏出血还是肝脏损伤后引起的肝血不足，平时都可以加强饮食调节来补肝血。补肝血可以多吃苋菜，苋菜味甘，有清湿热的作用，对肝火旺盛引起的眼睛不适症状有不错的缓解作用。苋菜含有丰富的铁元素，利于血红蛋白合成，有很好的造血功能。
2、补肝血还可以多吃些桑椹，不管是生吃还是晒干后再吃，都能起到滋养肝肾的作用，对补血养颜有不错的效果，特别适用于肝血不足引起的肝肾亏虚、肝血不足、耳鸣症状的缓解了。
3、补肝血还可以多吃点黑芝麻，黑芝麻能起到滋养肝肾的作用，养血润燥效果也很好，特别适合肝血不足的人群吃。肝肾气血不足就容易造成掉发、头发过早发白、皮肤干燥的症状，这时候多吃黑芝麻，对这些症状的缓解效果很明显。
4、补肝血可以适当的多吃点鸭血，鸭血性平但是营养很丰富，将鸭血和鲫鱼、白米一起煮粥喝效果更好，养肝血还能辅助治疗贫血的症状对维护肝脏健康起着重要的作用。肝有藏血的功能，如果补肝血的话还可以多吃运动肝脏，鸡肝就是不错的选择。鸡肝中含有丰富的蛋白质及矿物质，铁元素的含量很高，是补血的常见食物，鸡肝中还含有多种维生素，对保护眼睛、维护视力效果很好。
5、补肝血也可以适当的吃点阿胶或者是阿胶产品，阿胶中的有效成分有补血滋阴的效果，对血虚热症也有不错的缓解效果，尤其对女性的肝血不足有很好的治疗效果，贫血女性、身体特别虚弱、免疫力低下的人都可以吃点阿胶。红枣中也含有多种营养成分，能起到保护、营养肝脏的作用，是补肝血常用的食物。枸杞既可食用又可入药，养肝、滋补肾脏都很好，对辅助治疗肝血不足、肾虚有不错的效果，补肝血可以多吃点枸杞。
补肝血是可以通过饮食调节来达到目的的，多吃有补血、滋养肝肾作用的食物都能达到补肝血的作用。多吃鸭血、黑芝麻、桑椹、动物肝脏、阿胶、枸杞等食物就能达到补肝血的效果。
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